Beurre de homard
Une alternative originale aux beurres classiques, il se savoure fondu sur des légumes, dans un risotto ou simplement en tartinade pour l’apéritif !
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Description
Découvrez le beurre de homard, une spécialité raffinée qui sublime le goût délicat du homard. Confectionné de manière artisanale, ce beurre associe la richesse crémeuse du beurre à la saveur intense et iodée du homard. Sa texture onctueuse et son goût subtil de crustacé apportent une touche d’élégance à toutes vos recettes. Idéal pour transformer un simple apéritif, il se savoure tartiné sur du pain grillé, pour rehausser un plat de pâtes ou sublimer un risotto.
Vous pouvez réaliser avec une boîte de 45g, environ 25 toasts.
CAVIARISTE vous invite à découvrir l’art du goût avec le caviar et d’autres trésors de la mer, pour une expérience gastronomique d’exception.
Fiche technique
| DLC | 4 mois |
|---|---|
| Conservation | Entre 0/+4°c. Après ouverture, à consommer sous 48h. |
| Format disponible | 45g |
| Ingrédients | Beurre Sélection Bordier origine France. Lait (82%) mat.gr. Huile de pépins de raison infusée au Homard (20%) de la conserverie Groix et Nature (Huile de pépins de raison (48%), HOMARD bleu (Homarus gammarus) (44%), aromate (8%): échalotes, carottes, ail), algue Dulse (Palmaria palmata), sel, stabilisant: glycérol, arôme homard & E621, E160c. |
Informations complémentaires
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Poids | 100g, 300g |
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